ព័ត៌មានលម្អិតអំពីប្លក់

ការញ៉ាំរបស់កូនតូចប្រៀបដូចជាមនុស្សធំពេញវ័យ

របបអាហារសម្រាប់ទារកអាយុចាប់ពី ១៨ ខែឡើងទៅ

"មនុស្សធំ" ក្នុងបរិមាណសមស្រប
ចាប់ពីអាយុ ១៨ ខែឡើងទៅ កុមារតូចៗចាប់ផ្តើមឈានចូលដំណាក់កាលញ៉ាំអាហារដែលមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងមនុស្សពេញវ័យ។ នេះមានន័យថា ពួកគេអាចទទួលទានអាហារបានគ្រប់ប្រភេទ ប៉ុន្តែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់លើ "តុល្យភាព និងបរិមាណ" ដើម្បីធានាដល់ការលូតលាស់ផ្នែកបញ្ញាស្មារតី និងរាងកាយឱ្យបានពេញលេញ។

តើទារកអាយុ ៣ ឆ្នាំ គួរទទួលទានប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ?

១. ផ្លែឈើ និងបន្លែ ៥ មុខក្នុងមួយថ្ងៃ

បន្លែនិងផ្លែឈើគឺជាប្រភពនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ។

គួរផ្តល់ឱ្យកូនញ៉ាំជាបន្លែស្រស់ ស៊ុប ម្ហូបដុត ឬទឹកផ្លែឈើកិន។

ការផ្លាស់ប្តូររសជាតិបន្លែផ្លែឈើជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជួយឱ្យកូនមិនងាយធុញ និងទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមចម្រុះ។

 

២. គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារមានជាតិម្សៅ

អាហារទាំងនេះនឹងផ្តល់ថាមពលចាំបាច់ដល់ទារកពេញមួយថ្ងៃ។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងអាហារមានជាតិម្សៅត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងអាហារនីមួយៗ និងកែតម្រូវបរិមាណទៅតាមអាយុ និងទៅតាមរាងកាយរបស់ពួកគេ។ 

គួរទុកចិត្តឱ្យកូនរៀនគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារដោយខ្លួនឯង។

 

៣. ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ ៣ ទៅ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ

ទឹកដោះគោ យ៉ាអួ និងឈីស គឺជាប្រភពកាល់ស្យូមដ៏សំខាន់សម្រាប់ជួយឱ្យឆ្អឹង និងធ្មេញរឹងមាំ។

 

៤. សាច់ ត្រី ឬស៊ុត៖ ១ ទៅ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ

ក្រុមអាហារនេះផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការបង្កើតកោសិកា និងជាតិដែកសម្រាប់អភិវឌ្ឍខួរក្បាល។

បរិមាណដែលត្រូវផ្តល់ឲ្យ៖ ១០ ក្រាមសម្រាប់អាយុ ១ ឆ្នាំ (ឧទាហរណ៍៖ ក្មេងអាយុ ៣ ឆ្នាំ ត្រូវការត្រឹមតែ ៣០ ក្រាមនៃសាច់ ត្រី ឬស៊ុតក្នុងមួយថ្ងៃ)។

 

៥. ការបន្ថែមជាតិខ្លាញ់

ជាតិខ្លាញ់គឺចាំបាច់ ប៉ុន្តែត្រូវប្រើក្នុងកម្រិតមធ្យម និងរើសប្រភេទដែលល្អ៖

ជ្រើសរើសប្រេងបន្លែ៖ ដូចជាប្រើប្រេងអូលីវសម្រាប់ចម្អិន និងប្រេងគ្រាប់រ៉េប (Rapeseed)។

កាត់បន្ថយខ្លាញ់៖ កម្រិតការប្រើប៊ឺ (Butter)។

 

៦. កម្រិតផលិតផលផ្អែម និងផលិតផលកែច្នៃ

អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ គួររក្សាទុកជា "អាហារក្នុងការញុាំកម្សាន្ត" ដែលផ្តល់ឱ្យកូនញ៉ាំយូរៗម្តង និងក្នុងកម្រិតតិចតួចបំផុត។

 

៧. ទឹកស្អាត៖ 

ទឹកគឺជាភេសជ្ជៈតែមួយគត់ដែលចាំបាច់បំផុតសម្រាប់រាងកាយកុមារ។

បង្រៀនកូនឱ្យផឹកទឹកជាប្រចាំ ទោះបីជាពួកគេមិនទាន់មានអារម្មណ៍ស្រេកទឹកក៏ដោយ។

 

៨. កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អំបិល

ផ្តល់ទម្លាប់ល្អដល់កូនដោយចម្អិនអាហារដែលមានជាតិអំបិលទាប។

ជំនួសមកវិញនូវការប្រើគ្រឿងទេសធម្មជាតិ ដែលមានក្លិនឈ្ងុយ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិអាហារ។